集烟罩主要有三种类别

　　1、简易不含挡油板和送风设备的集罩合适各种灵活机动场所，便于加工装置，价格便宜，但因为没有送风设备，集风效果相对较差，简单使油烟在厨房工作人员面前回旋，而且简单构成油滴散

　2、含挡油板和送风设备的集罩可以较好地搜集烹饪进程产生的油烟，油滴不散落，只需送风风量合理，厨房操作人员工作面的空质量就好，但装置要求较高，投资较大，

　3、运水集烟罩，运水集烟罩的规划原理是构成水幕循环，与油烟碰撞后到达净化油烟的目的，影响运水集烟罩运用效果的关键是要构成接连的水幕，并需要对循环水系统进行定期清理，实际上因为管理不善，现在大部分运水集烟罩无法构成接连水幕，而只是构成了断续流动的水滴或小水柱，因而运用效果十分差。

通过以上的描述，信任我们关于全自动油水别离设备的组成一般有哪些呢都有所了解了吧，假如您还又不理解的