常见的隔油池设备误区有哪些?
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2022-11-14 15:31
常见的隔油池设备误区有哪些?
众所周知,餐饮行业的快速发展,我国每年的油烟排放量是相当大的,假如这些油烟没有通过处理就直接排放出去的话,就会形成严峻的环境污染。所以,越来越多的餐厅都设备了隔油池,这也是现在的许多地区的一项强制要求。但是,许多朋友在挑选以及运用的过程中仍然存在一些错误的知道,所以在设备时也会堕入一些误区傍边。那么常见的隔油池设备误区有哪些呢?下面小编为您介绍。
常见的隔油池设备误区:
误区1:烟雾不大,无需设备
有些小型饭店老板觉得自己店面很小,出餐也比较少,所以排放的油烟也不大,根本不需要设备隔油池。但假如,厨房中没有及时对油烟进行处理,油烟外漏产生污染外,还会对厨房内部其它设备形成影响,使墙面附上油污难以清理,加快其他厨房设备老化。
误区2:节约本钱,不需要净化油烟
现在许多饭店里边都设备有空调,意图是为了便利顾客就餐,但一些老板却为了节约本钱不设备隔油池。事实上一台隔油池的价格也并没有那么高,假如没有运用隔油池,油烟排放量又大,被投诉或许检查到油烟排放不合格的话还会面临封店和处罚。


误区3:隔油池的风量,越大越好
同一品牌的隔油池是按照风量巨细来区分的,以速蓝环保的隔油池为例,餐厅首要运用的风量区间有:4000风量、6000风量、8000风量、10000风量、12000风量、16000风量。自然越往上风量越大,产品的设备也越大,但并不是越大效果就越好,仍是那句话,适宜的才是好的。
误区4:设备了隔油池,就能过环保
许多朋友以为,环保部门要求设备隔油池,那我只需设备了就可以,其实不然。环保部门对于是否抵达环保规范是有一个油烟排放规范的,假如达不到油烟排放规范,即使设备了隔油池,仍然会被判定为不合格。
误区5:不清洗,影响也不大
有的客户买回去之后,或许半年都没有清洗过,这会严峻降低隔油池的净化功率,前段时间还爆出新闻,某餐厅半年未清洗隔油池,没有正确运用油烟净化设备,被罚款5000元,而且限期清洗,检查合格后才允许开业。一般状况 下,隔油池1-2个月就需要清洗一次,风量小的隔油池,如4000风量、6000风量的隔油池,可以依据清洗教程,自己取出机芯清洗,但假如是风量较大的隔油池,其自身体积大,清洗麻烦,需要让专业的工作人员清洗,每次清洗费用大约200元-500元不等,是当地经济水平而定,这个钱不能省,不然小则罚款,大则或许引发安全事故。
以上所介绍的内容,便是常见的隔油池设备误区,希望能对我们有所协助。
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